Dwutlenek węgla – jeden gaz, różne klasy czystości
Chemicznie CO₂ to zawsze ten sam związek. Różnica między gazem spożywczym a technicznym leży w czystości i certyfikacji. CO₂ spożywczy spełnia rygorystyczne normy bezpieczeństwa dla żywności i jest badany pod kątem zanieczyszczeń, których gaz techniczny może zawierać.
Dlaczego to ważne?
Dwutlenek węgla z naboju trafia bezpośrednio do wody, którą pijesz. Zanieczyszczenia obecne w gazie technicznym – śladowe związki aromatyczne, oleje, związki siarki – przechodzą do napoju. Nie zawsze wyczuwalne w smaku, ale obecne.
Jak rozpoznać CO₂ spożywczy?
- Certyfikat E290 – oznaczenie dodatku do żywności w UE.
- Deklaracja producenta o przeznaczeniu spożywczym.
- Badania czystości partii gazu.
Co napędza nasze naboje?
Wszystkie naboje wymieniane przez LukGaz są napełniane wyłącznie certyfikowanym dwutlenkiem węgla spożywczym. Dzięki temu woda z Twojego saturatora jest nie tylko orzeźwiająca, ale i bezpieczna.
Podsumowanie
Wymieniając naboje, zawsze pytaj o pochodzenie gazu. W naszym serwisie masz pewność: CO₂ spożywczy, pełna dokumentacja, sprawdzony sprzęt. Zamów wymianę: 733 112 231.